鉄板焼ダイニング万松

[需預約] 推薦套餐：Tsuzumi方案14,400日圓（含稅15,840日圓）

15,840日元(含税)

這是您光臨我們的餐廳時首先要品嚐的菜餚。這份晚餐套餐（共11道菜）以A4黑毛和牛裡肌（100克）和兩道海鮮菜餚作為主菜。請品嚐由曾在荷蘭阿姆斯特丹和英國倫敦工作過、擁有40年鐵板燒經驗的熟練廚師用簡單的烹飪方法創造出的絕妙味道。

【另售】黑毛和牛A4/A5菲力牛排 100g

6,700日圓～（含稅7,370日圓）

除了套餐菜單外，您還可以訂購單點菜餚。我們推薦 A4 或 A5 魚片。我們將為您提供符合您需求的肉質。

【豪華午餐】平日限定午餐菜單5,000日圓～（含稅5,500日圓）

5,000日圓（含稅5500日圓）

僅限工作日的午餐菜單需要提前一天預訂，至少 3 人。根據肉的種類，您可以從6,500日元（含稅7,150日元）或5,000日元（含稅5,500日元）中選擇（共7種）。請從黑毛和牛或日本國產牛裡肌中選擇您喜歡的肉。*圖片僅為範例。

【專注鐵板燒40年】享受世界名廚的味道

在荷蘭阿姆斯特丹一家酒店的鐵板燒部門擔任廚師，後移居英國倫敦。展示你的技能並獲得一顆米其林星。13年後，他回到日本，成為神戶銀座鐵板燒餐廳的廚師。將店鋪發展成為人氣店鋪，2022年5月完全獨立。開設“鐵板燒餐廳 Banmatsu”。

特殊的烹調方法，最大限度地發揮食材的風味

我們的原創食譜基於多年的經驗，充滿了能夠襯托出食材風味的傑作。我們不使用化學調味料，以便您可以享受食材的自然味道，而且我們很講究從醬汁到餐後甜點都是手工製作，需要時間和精力。請享受只有簡單的烹飪方法才能實現的美味。

【主廚精選】萬翔套餐～共10道～

21,500日圓（含稅23,650日圓）

◆A5黑毛和牛裡肌100g◆黑鮑魚1杯◆小菜◆主廚沙拉◆烤蔬菜（4種）◆蒜蓉飯◆味噌湯◆醬菜◆甜點◆咖啡和茶<需提前2天預約> [取消必須提前2天的晚上9點前進行。前一天取消將收取 50％ 的取消費，當天取消將收取 100％ 的取消費。

【主廚精選】雅套餐～共11道菜～

16,500日圓（含稅18,150日圓）

◆100g A5黑毛與牛裡肌◆2道海鮮料理◆前菜◆主廚沙拉◆烤蔬菜（4種）◆蒜蓉飯◆味噌湯◆醬菜◆甜點◆咖啡和茶

【主廚精選】Tsuzumi套餐～共11道菜～

14,400日圓（含稅15,840日圓）

◆100g A4黑毛、牛裡肌◆2道海鮮料理◆前菜◆主廚沙拉◆烤蔬菜（4種）◆蒜蓉飯◆味噌湯◆醬菜◆甜點◆咖啡和茶

【主廚精選】扇子套餐 - 共9道菜 -

9600日圓（含稅10560日圓）

◆100g A4黑毛、牛裡肌◆前菜◆主廚沙拉◆烤蔬菜（4種）◆蒜蓉飯◆味噌湯◆醬菜◆甜點◆咖啡/茶

【主廚精選】和牛沙朗套餐（附2道海鮮菜式） - 共11道菜 -

14,400日圓（含稅15,840日圓）

◆130g A5黑毛與牛裡肌◆2道海鮮料理◆前菜◆主廚沙拉◆烤蔬菜（4種）◆蒜蓉飯◆味噌湯◆醬菜◆甜點◆咖啡和茶

【主廚精選】和牛沙朗套餐 - 共9道菜 -

9600日圓（含稅10560日圓）

◆A5黑毛與牛裡肌 130g◆小菜◆主廚沙拉◆烤蔬菜（4種）◆蒜蓉飯◆味噌湯◆醬菜◆甜點◆咖啡/茶

黑毛和牛A4菲力牛排 100g

6,700日圓（含稅7,370日圓）

配烤蔬菜

鵝肝

3,200日圓（含稅3,520日圓）

匈牙利

雖然位於車站前大樓的6樓，但卻是讓人忘卻車站喧囂的休閒隱蔽空間。請在成人放鬆和平靜的空間享受放鬆的時間。

別緻沉穩的店內，寬大的鐵板櫃檯可以說是主廚的舞台，是鐵板燒特色餐廳的真正享受。您可以在現場享受熟練技術的同時度過愉快而愉快的時光。

我們也接受 8 至 13 人的私人預訂。對於包機，也可以以廚師特製的烤牛肉為主菜的自助餐形式回應。請直接通過電話聯繫我們。

【阿佐谷站南口出來】阿佐谷一家隱蔽的鐵板燒店。

在東京的一家酒店做鐵板燒廚師，曾在阿姆斯特丹和倫敦工作過，獲得過一顆米其林星。我開了一家小店。

【專注鐵板燒40年】經驗豐富的口味和熱情好客的心。

由於烹飪方法簡單，我們不使用化學調味料，從醬汁到餐後甜點，我們都講究手工製作，以襯托出食材的味道。享用我們推薦的飲品，包括我們的廚師精心挑選的葡萄酒。

吧檯座位1位 × 8

設有7個吧台座位，可享受現場廚房。如果您想為 8 人或以上使用服務，請透過電話與我們聯絡。

包箱13位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

它可供私人出租。最多可容納13人（鐵板燒座位可容納7人）。有關菜單內容請與我們聯絡。

最大化食材的味道

和牛不拘泥於產地，嚴格挑選當時的最佳品質。

大廚自己買的

主廚親自到豐洲市場購買海鮮食材，新鮮度是關鍵。

精挑細選的酒

所有飲品均由廚師親自精心挑選。我們精心挑選使用傳統技術精心製作的產品。

最大化食材的味道

和牛不拘泥於產地，嚴格挑選當時的最佳品質。

大廚自己買的

主廚親自到豐洲市場購買海鮮食材，新鮮度是關鍵。

精挑細選的酒

所有飲品均由廚師親自精心挑選。我們精心挑選使用傳統技術精心製作的產品。

非常感謝您一直以來的惠顧。從防止感染的角度出發，我們將在盡可能提供安全保障的同時運營。對於由此給您帶來的任何不便，我們深表歉意，並感謝您的理解。

所有員工都戴著口罩。

所有員工都戴著口罩。

我們正在對店內的設備進行徹底消毒。

所有員工都徹底洗手。

[白葡萄酒~白葡萄酒]

關於 Domaine de OLIVIEIRA LECESTRE Lusestre 葡萄酒是一種獨特的葡萄酒，結合了在 Kimmeridge 土壤中生長的霞多麗的銳度、礦物質風味和豐富的堅果味。保留夏布利的傳統結構，我們創造美味的葡萄酒。法國一家三星級餐廳首席侍酒師推薦的夏布利。

[紅酒~紅酒]

葡萄園和農作物在 80 多公頃的城堡場地內有機種植，其歷史可追溯至 12 世紀。所有每公頃產量低的精心種植的葡萄都是手工採摘和精心釀造的，以釀造出高品質的葡萄酒。（在巴黎比賽中獲得銀牌）